miércoles, 24 de agosto de 2011

miércoles, 17 de agosto de 2011

ALBONDIGAS DUKAN Y 900G MENOSSSS!!!!!!!!!!

Holaaaaaaaaaaaaaaaaaa....................

Ya estoy aqui de nuevo para deciros que he bajado 900 g y eso que me he vuelto a pasar esta semana , yaaaaaaaaaaaaaaaaa lo seeeeeeeeeeeeeeee que no debo pero estaba de vacaciones comprendanme jajajajaja

Ya volvi a trabajar así que no creo que me pase mas jajaj bueno aun así estoy muy contenta

esto va viento en popaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!







LAS ALBONDIGAS QUE HICE SON MUY FACIL:

la carne picada de pavo pollo la mezclamos con especias yo le heche oregano, tomillo, pimienta y si quereis y os gsta un ppoco de curry le hechais un huevo un pizca de sal y ajo picado muy chiquitito y mezclais con el tenedor , lo dejais un rato en la nevera por ejemplo mientras haceis el tomate

el tomate se hace poniendo en una olla una lata de tomate triturado con 1 hoja de laurel , sal y edulcorante ahh y oregano que le da un toque muy bueno y lo dejamos reducir un poco apartamos del fuego

Ahora terminamos las albondigas haceos bolitas con la carne y EN UNA SARTEN QUE NO SE PEGUE ES IMPORTANTE POR QUE NO LLVA ACEITE las hacemos poco a poco ms que nada para selarlas y que no se desvoronen ( tb la podeis hacer al horno)

cuando esten hechas las meteis en el tomate y dejais que se terminen de hacer por dentro a fuego muy lentooooooo

Y YA TENEIS UNAS ALBONDIGAS DELICIOSASSSS


FOTOS PROXIMAMENTE

martes, 9 de agosto de 2011

FIN DE LA SEMANA Y BERENGENAS RELLENAS





Holaaaaaaaaaaa..........

Como ya sabréis mi día de peso son los Martes y por lo tanto ya me tocaba pesarme, la verdad es que he tenido una semana un poco desastre con el peso y es que iba muy bien y de un día para otro me engorde casi 1,500 kg una pasada y para colmo me fui al día siguiente a la playa jajaj y me puse buena de comer tortilla filete jajajaja es que no me pude resistir total que la bascula se quejo y me marco 2 kilos mas horrororrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! en fin que me propuse por lo menos quedarme igual que la semana pasadaaaaaa y bueno no solo conseguí quedarme igual que la semana pasada si no que baje 600 g masssssssssss una pasadaaaaaaa jajajaja

así que la tablita de hoy sigue bajando




BERENJENAS RELLENAS:

ingredientes:

. 1 berenjena por persona

. 1 lata de tomate triturado

. 1 cucharada de edulcorante

. una pizca de sal

. 1 hoja de laurel

. orégano, pimienta blanco o negra y tomillo

. carne picada pavo pollo

. queso 0% o light en lonchas

PREPARACIÓN:

. Lo primero que aremos es en una sartén que no se pegue nada echar la carne picada y sofreirla a fuego lento SIN NADA DE ACEITE

. mientras se hace la carne en una olla con agua cocemos las berenjenas unos 10 o 20 minutos también lo podéis hacer al horno para que pierda menos propiedades, esto principal mente se hace para que la cascara de la berenjena se hablande

. cuando la carne este casi hecha le añadimos las especias y la carne de la berenjena que ya estará medio blanda

. rehogamos todo a fuego lento unos 10 minutos mas hasta que quede un buen sofrito

. retiramos de la sartén el sofrito y ponemos la lata de tomate con las especias, el edulcorante la sal y el laurel y dejamos reducir a fuego lento

. cuando este añadimos el sofrito de la carne picada y la berenjena y dejamos que se haga unos 5 minutos

. rellenamos la piel de la berenjena con el sofrito con tomate y ponemos una loncha de queso light encima

. gratinamos en el horno y listas para comer mmmmmmmmm


martes, 2 de agosto de 2011

3 SEMANA 1,500 MENOS

HOLAAAAAAAAAAA..............

Ya estoy aquí una semana mas para deciros que he perdido 1.500 kg estoy muy contenta en total llevo perdido 4,800 kg así que tendremos que seguir no? jajajaja

animo a las que hacéis dieta conmigooooooooooo besossssssssssssssss